So nutzen Sie den Ofen effizient

So nutzen Sie den Backofen effizient: 12 Energiespartipps

Die Zubereitung gesunder, reichhaltiger, fettfreier, gesunder Speisen mit allen Nährstoffen wird durch die effiziente Nutzung des Ofens und als Verbündeter zur Kalorienkontrolle bei gleichzeitiger Erhaltung des Geschmacks sehr einfach. Außerdem erfordert es nicht viel Hingabe.

Die meisten von uns werden jedoch wahrscheinlich den Ofen benutzen, weil wir nicht wissen, was er verbrauchen kann, und deshalb haben wir ihn verlassen Gebackenes Hühnchen die wir uns so sehr gewünscht haben, für einen „besondereren“ Anlass. Aber obwohl es nicht das Gerät ist, das zu Hause am meisten verbraucht, liegt es unter dem Kühlschrank und der Waschmaschine geben wir Ihnen einige Tipps, um Energie zu sparen und das Beste aus Ihrem Backofen herauszuholen, denn eine bessere Energieeffizienz kann nie schaden.

Ofenleistung

Wie bei anderen Haushaltsgeräten ist die Leistung sehr wichtig, um den Energieverbrauch zu bestimmen, denn je mehr Leistung, desto mehr verbraucht es. Ein Ofen hat normalerweise eine Leistung zwischen 900 und 3500 Watt, obwohl die verschiedenen Modi und Funktionen mehr oder weniger Strom benötigen können, verbraucht ein durchschnittlicher Ofen im Durchschnitt normalerweise 1,5 kW / h bei normalem Gebrauch, dh wenn wir ihn verwenden für eine Stunde verbraucht er 1500 Watt.

Kochen Sie mehrere Gerichte gleichzeitig

 

So nutzen Sie den Backofen effizient: 12 Energiespartipps erklärt Ideen

Wenn wir Energie sparen möchten, ist es eine gute Möglichkeit, mehrere Lebensmittel gleichzeitig zu kochen, ohne jedoch den Raum zu missbrauchen, um seine Temperatur nicht zu verändern.

Die meisten Öfen sind groß genug, um mehrere Gerichte mit Rezepten gleichzeitig einführen zu können und sparen 2×1 Geld, Zeit und Energie. Das heißt, Sie können das Huhn und die Gemüsebeilage separat zubereiten, aber gleichzeitig das Beste aus Ihrem Ofen herausholen.

Auge! Sättigen Sie es nicht, sonst zirkuliert die Temperatur nicht richtig.

So nutzen Sie den Raum:

  • Die Oberseite des Ofens konzentriert mehr Temperatur, daher ist es ideal, dort die Lebensmittel zu platzieren, die schnell gegart oder gratiniert werden müssen.
  • In den mittleren Teil können Sie Lebensmittel wie Fisch legen, die nicht viel gekocht werden müssen.
  • Der Boden ist der perfekte Ort für langsames Garen wie Braten.

Öffnen Sie nicht ständig die Tür

Versuchen Sie, während des Garens die Tür nicht ständig zu öffnen, da sonst die Wärme verloren geht und der Ofen mehr Energie benötigt, um die Temperatur aufrechtzuerhalten. Daher geht es darum, die Zeiten zu verkürzen, in denen wir die Tür öffnen, um den Status unseres Rezepts zu überprüfen, um unseren Ofen effizienter zu nutzen.

Das Gemüse vorkochen

Ein sehr guter Trick, mit dem wir Energie sparen können, ist, das Gemüse einige Minuten vor dem Garen im Ofen zu kochen. Auf diese Weise verkürzen Sie die Backzeiten und erhalten interessante Ergebnisse.

Essen in kleine Stücke schneiden

Wenn wir das Hähnchen in kleine Stücke schneiden oder den Wolfsbarsch filetieren, sparen wir viel Energie, da sich die Garzeit verkürzt, je kleiner das Stück ist, desto weniger Zeit braucht es, um fertig zu sein. Das Backen der gleichen Menge Lebensmittel, aber in kleinen Portionen, ist eine sehr gute Möglichkeit, Zeit, Geld und Energie zu sparen. Es wird genauso reichhaltig und viel einfacher zu plattieren sein.

Nutzen Sie die Abwärme des Backofens

Nach dem Ausschalten des Ofens wird die Hitze noch einige Minuten gehalten, sodass Sie ihn ausschalten können, wenn Sie sehen, dass Ihr Rezept weniger als 10 Minuten bis zum Ende des Garvorgangs übrig hat. Wenn Sie etwas anderes erhitzen müssen, können Sie die Abwärme auch zum Erhitzen anderer Lebensmittel verwenden, anstatt die Mikrowelle zu ziehen. Sie sparen viel Energie!

Verwenden Sie Glas- oder Keramikbehälter

Es ist wichtig, einen geeigneten Behälter zu wählen, um das Beste aus unserem Ofen herauszuholen. Daher empfehlen wir, Glas- oder Keramikbehälter zu verwenden, die viel weniger Zeit zum Aufheizen benötigen, damit der Ofen nicht so lange aufgeheizt werden muss.

Eine weitere Option sind die Metallbehälter, die speziell zum Backen geeignet sind, da sie sich schnell aufheizen, perfekt für Rezepte, die in kurzer Zeit eine hohe Temperatur erfordern.

Am Vorabend auftauen

Wenn Sie ein Gericht mit gefrorenen Lebensmitteln zubereiten, warten Sie am besten nicht damit, es in den Ofen zu bringen, damit es auftaut. Lassen Sie es über Nacht bei Raumtemperatur stehen und Sie sparen noch mehr Zeit und Energie. Ihr Geldbeutel wird es zu schätzen wissen.

Wartung ist wichtig

Es mag albern erscheinen, aber eine ordnungsgemäße Reinigung und regelmäßige kleine Überprüfungen verbessern die Energieeinsparungen dieses Geräts erheblich.

Viel angesammelter Schmutz kann dazu führen, dass die Erwärmung des Widerstands nicht gleichmäßig im Ofen verteilt wird. Darüber hinaus bestehen Öfen aus vielen Teilen und wie jedes andere Gerät können sie im Laufe der Zeit verderben, obwohl es eine ganze Welt ist, sie zu ändern, ist es wichtig, einen Ofen in gutem Zustand zu haben, um das Beste aus ihm herauszuholen.

Es kann sein, dass durch den Gebrauch die Tür nicht richtig schließt, dass das Thermostat nicht ausbalanciert ist oder dass der Lüfter ausfällt. Wenn Sie etwas sehen, das nicht passt, müssen Sie es lösen, bevor es weitergeht, entweder ein anderes kaufen oder herstellen Inanspruchnahme der Garantie usw.

Wenn wir unseren Ofen pflegen, verlängert er seine Lebensdauer und verbraucht weniger Energie.

Wenn Ihr Ofen über ein Selbstreinigungsprogramm verfügt, verwenden Sie es intelligent; Schalten Sie das Programm gleich nach Gebrauch des Backofens ein, so ist dieser bereits heiß, so dass Sie nicht so viel Zeit und Energie benötigen, um die Temperatur zu erreichen, die das Selbstreinigungsprogramm zum Entfernen von Fett und Schmutz benötigt.

Wählen Sie effiziente Öfen

EnergieeffizienzGeräte mit einer hohen Energieklassifizierung erfordern in der Regel eine größere Anfangsinvestition, es lohnt sich jedoch, auf die Labels A oder B zu setzen, da wir dadurch langfristig Energie sparen und eine bessere Leistung erzielen können. Darüber hinaus tragen Sie zur Reduzierung der Umweltbelastung bei.

Profitieren Sie von günstigen Öffnungszeiten

Eine andere Methode, die uns beim Sparen helfen würde, wäre, den Ofen außerhalb der Stoßzeiten zu benutzen, also von 12 Uhr bis 8 Uhr morgens. Obwohl es sich um einen Zeitplan handeln kann, der mit Mittag- und Abendessen nicht vereinbar ist. Daher besteht die zweite Möglichkeit darin, den Ofen während der Ruhezeiten zu nutzen, dh zwischen 8 und 13 Uhr zum Mittagessen und von 17 bis 21 Uhr zum Abendessen. Beachten Sie auch, dass an Wochenenden und Feiertagen die Nebenverkehrszeiten 24 Stunden dauern. Toll!

Vergiss Alufolie

Auch wenn das Einlegen von Aluminiumfolie in den Ofeninnenteil oder an den Seiten wie eine gute Idee erscheinen mag, um Fett oder Saucen aufzufangen, ist die Wahrheit, dass die reflektierende Oberfläche des Papiers die homogene Wärmeverteilung verändert und auch den Ofen blockieren kann Fan. Es wird nicht empfohlen.

Investieren Sie in Technologie

Dieser Energieverbrauch ist kein Grund, den Ofen nicht zu benutzen und die köstlichen Rezepte zuzubereiten, nach denen Sie sich sehnen. Es ist klar, dass ein Ofenrelikt nicht dasselbe ist wie ein hochmodernes. Wenn Ihr Ofen also einer davon ist und Sie denken, dass es an der Zeit ist, sollten Sie in Erwägung ziehen, in einen neuen, moderneren Ofen zu investieren, die Einsparungen können sich sogar auf der Rechnung bemerkbar machen.

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