Как эффективно использовать духовку

Как эффективно использовать духовку: 12 советов по энергосбережению

Приготовление здоровой, сытной, обезжиренной, здоровой пищи со всеми питательными веществами становится очень простым благодаря эффективному использованию духового шкафа в качестве союзника для контроля калорий при сохранении вкуса, кроме того, это не требует большой самоотверженности.

Тем не менее, большинство из нас, скорее всего, будут пользоваться духовкой, потому что мы не знаем, что она может потреблять, и именно поэтому мы оставили это Запеченная курица что мы так хотели, для более «особого» случая. Но, хотя это не прибор, который потребляет больше всего дома, он ниже холодильник и стиральной машине, мы дадим вам несколько советов, как сэкономить энергию и получить максимальную отдачу от вашей духовки, потому что никогда не помешает добиться большей энергоэффективности.

Мощность духовки

Как и в случае с другими бытовыми приборами, мощность очень важна для определения энергопотребления, поскольку чем больше мощность, тем больше она потребляет. Духовка обычно имеет мощность от 900 до 3500 Вт, хотя для разных режимов и функций может потребоваться больше или меньше мощности, в среднем средняя духовка обычно потребляет 1,5 кВт/ч при нормальном использовании, то есть если мы используем ее для в час он будет потреблять 1500 Вт.

Готовьте несколько блюд одновременно

 

Как эффективно использовать духовку: 12 советов по энергосбережению

Если то, что мы ищем, — это экономия энергии, хороший способ сделать это — приготовить несколько продуктов одновременно, но не злоупотребляя пространством, чтобы не изменять его температуру.

Большинство духовых шкафов достаточно велики, чтобы в них можно было одновременно приготовить несколько блюд по рецептам и сэкономить деньги, время и энергию 2×1. То есть вы можете приготовить курицу и овощной гарнир отдельно, но при этом максимально использовать возможности своей духовки.

Глаз! Не насыщайте его, иначе температура не будет правильно циркулировать.

Как использовать пространство:

  • В верхней части духовки концентрируется больше тепла, поэтому туда идеально помещать продукты, требующие быстрого приготовления, или запеканки.
  • В центральную часть можно положить такие продукты, как рыба, которую не нужно долго готовить.
  • Что касается дна, то это идеальное место для медленного приготовления, например, для жаркого.

Не открывайте дверь все время

Во время приготовления старайтесь не открывать дверцу постоянно, так как в этом случае тепло будет теряться, и духовке потребуется больше энергии для поддержания температуры. Таким образом, речь идет о сокращении времени, когда мы открываем дверцу, чтобы проверить статус нашего рецепта, чтобы более эффективно использовать нашу духовку.

Предварительно обжарьте овощи

Очень хороший прием, который позволяет нам экономить электроэнергию, — отваривать овощи за несколько минут до их приготовления в духовке. Так вы сократите время выпечки и получите интересные результаты.

Нарежьте еду на мелкие кусочки

Если мы нарежем эту курицу на мелкие кусочки или разделаем морского окуня на филе, мы сэкономим много энергии, так как время приготовления сокращается: чем меньше кусок, тем меньше времени ему нужно для приготовления. Выпечка такого же количества продуктов, но небольшими порциями — очень хороший способ сэкономить время, деньги и энергию. Он выйдет таким же насыщенным и его будет гораздо легче сервировать.

Воспользуйтесь отходящим теплом печи

После выключения духовки тепло сохраняется в течение нескольких минут, поэтому вы можете выключить ее, когда увидите, что по вашему рецепту осталось менее 10 минут до окончания приготовления. Кроме того, если вам нужно разогреть что-то еще, вы можете использовать отработанное тепло для разогрева других продуктов вместо того, чтобы тянуть микроволновую печь. Вы сэкономите много энергии!

Используйте стеклянную или керамическую посуду

Очень важно выбрать подходящий контейнер, чтобы получить максимальную отдачу от нашей печи. Поэтому мы рекомендуем использовать стеклянную или керамическую посуду, которой требуется гораздо меньше времени для разогрева, поэтому не нужно будет так долго топить духовку.

Другим вариантом являются металлические контейнеры, предназначенные специально для выпечки, поскольку они быстро нагреваются, что идеально подходит для рецептов, требующих высокой температуры за короткое время.

Оттепель накануне вечером

Если вы собираетесь приготовить блюдо с замороженными продуктами, то лучше не ждать, чтобы отнести его в духовку, чтобы оно оттаяло. Оставьте его на ночь при комнатной температуре, и вы сэкономите еще больше времени и энергии. Ваш карман это оценит.

Техническое обслуживание важно

Это может показаться глупым, но поддержание надлежащей очистки и проведение небольших периодических проверок значительно улучшают энергосбережение этого прибора.

Большое количество скопившейся грязи может привести к неравномерному распределению нагрева сопротивления внутри печи. Кроме того, духовки состоят из многих частей, и, как и любой другой прибор, со временем они могут испортиться, хотя для их замены требуется целый мир, важно иметь духовку в хорошем состоянии, чтобы получить от нее максимальную отдачу.

Это может быть связано с тем, что при использовании дверь не закрывается должным образом, что термостат не сбалансирован или что вентилятор выходит из строя, если вы видите что-то, что не подходит, вы должны решить это, прежде чем оно перейдет к большему либо купить другой или сделать использование гарантии и т.д.

Если мы позаботимся о нашей духовке, она продлит срок ее службы и снизит потребление энергии.

Если в вашей духовке есть программа самоочистки, используйте ее с умом; поставьте программу сразу после использования духовки, так она будет уже горячей, поэтому не потребуется столько времени и энергии, чтобы достичь температуры, требуемой программой самоочистки для удаления жира и грязи.

Выбирайте эффективные печи

энергоэффективностьПриборы с высокой энергетической классификацией обычно требуют больших первоначальных инвестиций, однако стоит делать ставку на маркировку A или B, поскольку в долгосрочной перспективе это позволит нам сэкономить энергию и повысить производительность. Кроме того, вы поможете снизить воздействие на окружающую среду.

Воспользуйтесь дешевыми часами

Еще одним способом, который помог бы нам сэкономить, было бы использование духовки в непиковые часы, то есть с 12 часов дня до 8 утра. Хотя это может быть график, несовместимый с часами обеда и ужина. Таким образом, второй вариант – использовать духовку в нерабочее время, то есть с 8:00 до 13:00 на обед и с 17:00 до 21:00 на ужины. Имейте в виду также, что в выходные и праздничные дни внепиковый график длится 24 часа. Большой!

Забудьте об алюминиевой фольге

Хотя размещение алюминиевой фольги внутри духовки во внутренней части или по бокам может показаться хорошей идеей для сбора жира или соусов, правда в том, что отражающая поверхность бумаги изменяет однородное распределение тепла и может также мешать духовке. поклонник. Это не рекомендуется.

Инвестируйте в технологии

Это потребление энергии не является причиной, чтобы не использовать духовку и не готовить те вкусные рецепты, которые вы жаждете. Понятно, что реликтовая печь не то же самое, что ультрасовременная. Поэтому, если ваша духовка одна из таких и вы считаете, что время пришло, подумайте об инвестировании в новую, более современную, экономия может быть даже ощутимой в счете.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

71 − 69 =

Комментлув
Изображение блокатора рекламы на базе Code Help Pro

Обнаружен блокировщик Рекламы!!!

Но, пожалуйста, поймите, что без рекламы этого сайта здесь бы не было. Мы показываем ответственную рекламу и просим вас отключить блокировщик рекламы во время посещения сайта.